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  • 用料:

  • 黑芝麻  50克
  • 何首乌  1块
  • 粘米粉  100克
  •  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

把芝麻浆倒入首乌水里,快速搅拌成糊状,否则容易粘底。

做法:

  • 1. 用一块首乌熬水15分钟。
  • 2. 炒熟黑芝麻。
  • 3. 粘米粉和黑芝麻混合,加入200毫升水。
  • 4. 用料理机打成浓浆状。
  • 5. 首乌水熬好后,拿走首乌,加白糖煮融化。
  • 6. 把芝麻浆倒入首乌水里,快速搅拌成糊状。
  • 7. 装碗,开吃。