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蛋炒粉的做法
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用料:
米粉
400克
鸡蛋
2个
油
适量
瘦肉
50克
胡萝卜
半根
盐
适量
蚝油
适量
葱、香菜
适量
做法:
1.
准备好配料
2.
米粉备好
3.
把鸡蛋打散入锅煎好
4.
把蛋饼切条备用
5.
锅放油烧热先把肉稍炒一会
6.
在放入胡萝卜丝炒2分钟再把蛋、米粉倒入放少许盐、蚝油翻炒均匀
7.
撒上葱段
8.
起锅装盘