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  • 用料:

  • 芋头  一斤
  • 罗勒  适量
  • 橄榄油  适量

做法:

  • 1. 罗勒备料
  • 2. 芋头
  • 3. 切两瓣
  • 4. 跟罗勒一起放入高压锅煮20分钟
  • 5. 解压拿出来
  • 6. 去皮
  • 7. 压成芋头泥
  • 8. 用月饼模具压出造型(为了防止粘着模具,模具内侧涂橄榄油)
  • 9. 成品