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排骨木瓜汤的做法
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用料:
排骨
500克
木瓜
半个
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
木瓜选有点硬度的,不要太熟太软的。
做法:
1.
准备所需食材。
2.
木瓜去皮去籽切块备用。排骨洗净斩块,放入沸水中焯一下,去除血水。
3.
排骨捞出清水洗净,备用。
4.
锅里水开,放入排骨以大火煮沸后转小火慢煮30分钟,再放入木瓜煮20分钟,煮至木瓜熟透变软,再调入盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀片刻即可。
5.
成品。
6.
成品。