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清炒香菇油菜的做法
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用料:
香菇
100克
油菜
300克
蒜
适量
盐
适量
小贴士:
油菜先入茎再入叶可使菜同步成熟。
做法:
1.
香菇斜切片,油菜也斜刀切片。
2.
锅中放油,入蒜片爆香,加入香菇翻炒。
3.
加入香菇的茎翻炒。
4.
等茎快熟时,再入叶翻炒。
5.
加入适量盐、鸡精调味出锅。