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清炒香菇油菜的做法

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  • 用料:

  • 香菇  100克
  • 油菜  300克
  •  适量
  •  适量

小贴士:

油菜先入茎再入叶可使菜同步成熟。

做法:

  • 1. 香菇斜切片,油菜也斜刀切片。
  • 2. 锅中放油,入蒜片爆香,加入香菇翻炒。
  • 3. 加入香菇的茎翻炒。
  • 4. 等茎快熟时,再入叶翻炒。
  • 5. 加入适量盐、鸡精调味出锅。