凉拌西洋菜的做法

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用料：
卷心菜 300克
胡萝卜 50克
香油适量
米醋适量
白糖适量
盐适量

小贴士：

包菜洗净用盐水泡一会可以去除残余农药。现拌现吃不宜久放食用。

做法：

1. 卷心菜洗净用盐水泡5分钟
2. 卷心菜切细丝
3. 胡萝卜切细丝
4. 卷心菜、胡萝卜放一起调香油，米醋、白糖、盐拌匀
5. 盛盘中开吃