爆炒辣肺子的做法

做法：

• 1. 准备好羊肺一盘。
• 2. 彩椒切块备用。
• 3. 葱，姜，蒜，辣椒。
• 4. 圆葱切块。
• 5. 起锅加热，放油，放葱，姜，蒜，辣椒炒出香味，倒入羊肺翻炒。
• 6. 放适量的鸡精。
• 7. 十三香。
• 8. 盐。
• 9. 辣椒粉和生抽继续翻炒。
• 10. 出锅前加入适量的盐和生抽调一下味。
• 11. 来张近照，嘿嘿！
• 12. 成品图。