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内蒙烩菜的做法
www.xiangha.com/caipu/89296181.html
用料:
土豆
一个
豆腐
半块
白菜
适量
木耳
少许
粉条
一把
生抽
一大勺
盐
适量
料酒
少许
白糖
少许
小贴士:
1、烩菜有很多东西可以放,比如说五花肉,丸之类的
2、最基本的有白菜粉条土豆,喜欢吃辣的可以放辣椒油,好下饭
做法:
1.
把土豆切块,豆腐切块,提前泡好的粉条和木耳,圆白菜,白菜都可以
2.
锅内烧油,炒香姜末蒜末
3.
放入土豆翻炒
4.
加入生抽上色
5.
放入木耳和粉条
6.
翻炒均匀放入豆腐和白菜,我用的冻豆腐
7.
加水煮开,放调料调味,汤汁收差不多即可
8.
好好吃,里面加肉也可以