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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 豆腐  半块
  • 白菜  适量
  • 木耳  少许
  • 粉条  一把
  • 生抽  一大勺
  •  适量
  • 料酒  少许
  • 白糖  少许

小贴士:

1、烩菜有很多东西可以放,比如说五花肉,丸之类的
2、最基本的有白菜粉条土豆,喜欢吃辣的可以放辣椒油,好下饭

做法:

  • 1. 把土豆切块,豆腐切块,提前泡好的粉条和木耳,圆白菜,白菜都可以
  • 2. 锅内烧油,炒香姜末蒜末
  • 3. 放入土豆翻炒
  • 4. 加入生抽上色
  • 5. 放入木耳和粉条
  • 6. 翻炒均匀放入豆腐和白菜,我用的冻豆腐
  • 7. 加水煮开,放调料调味,汤汁收差不多即可
  • 8. 好好吃,里面加肉也可以