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奥尔良烤肉的做法
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用料:
猪颈肉
一块
奥尔良粉
半匙
辣椒
半个
蒜
两小个
料酒
少许
蚝油
适量
鸡精
适量
八角粉
少许
小贴士:
猪颈肉有的会有点肥,去掉少许的才不会太油腻,
做法:
1.
准备好食材
2.
猪颈肉厚的到一下(容易入味)
3.
把辅料和猪颈肉一起腌制三个小时(上面写着的全部的一起腌制)
4.
腌制好放烤盘上(要放油纸)
5.
放进烧箱上下火180度20分钟
6.
烤好拿出放凉
7.
切片装盘就可以了,