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玉米面发糕的做法
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用料:
玉米面
1小碗
面粉
2小碗
干酵母
1小袋
白糖
少许
小贴士:
一定要温水,面不要太硬
做法:
1.
玉米面和面粉放盆里搅拌均匀
2.
用温水把干酵母化开和面,成糊状
3.
把面揉成光滑的面团,不要太硬盘
4.
发成两倍大,模具边少摸点油,出锅时不粘
5.
放自己喜欢的红枣或葡萄干
6.
放锅大火蒸半个小时出锅