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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 卷心菜  半颗
  • 火腿  2根
  • 辣椒  1个
  •  适量
  •  适量
  • 饼丝  根据个人饭量

小贴士:

水要适量,否则会太硬或太软

做法:

  • 1. 土豆、卷心菜切丝,火腿切片,辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用
  • 2. 打两个鸡蛋翻炒,乘出备用
  • 3. 辣椒,葱,蒜爆锅,出香味后放入土豆丝,卷心菜,火腿加味达美翻炒
  • 4. 加入饼丝后,加水,翻炒几下,盖上锅盖焖几分钟
  • 5. 加入鸡蛋,出锅喽