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焖饼的做法
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用料:
土豆
1个
卷心菜
半颗
火腿
2根
辣椒
1个
蒜
适量
葱
适量
饼丝
根据个人饭量
小贴士:
水要适量,否则会太硬或太软
做法:
1.
土豆、卷心菜切丝,火腿切片,辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用
2.
打两个鸡蛋翻炒,乘出备用
3.
辣椒,葱,蒜爆锅,出香味后放入土豆丝,卷心菜,火腿加味达美翻炒
4.
加入饼丝后,加水,翻炒几下,盖上锅盖焖几分钟
5.
加入鸡蛋,出锅喽