孜然牛板筋的做法

www.xiangha.com/caipu/89301876.html

用料：
牛板筋 150克
盐少许
葱姜适量
青红椒少许
料酒少许
孜然粉一勺
五香粉半勺
熟芝麻少许
生抽 一小勺
蚝油 一小勺
白糖 一小勺
洋葱几片

做法：

1. 板筋切条
2. 备好粉料
3. 葱姜热油
4. 倒入牛筋
5. 料酒烹
6. 生抽、糖、蚝油、洋葱等加入炒
7. 孜然粉、五香粉倒入
8. 翻炒入汁后加芝麻出锅