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  • 用料:

  • 玫瑰花  10朵
  • 吉利丁粉  5克
  • 吉士粉  1克
  • 开水  200克
  • 白糖  15克

小贴士:

大家也可以把水换成牛奶哦:吉士粉不加也可以的我加只是为调口味而以

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 玫瑰花洗干净泡半个时
  • 3. 把烧好开水加入白糖溶化
  • 4. 用20克的凉开水溶解吉利丁粉
  • 5. 把溶解好的吉利丁液倒入加了糖的开水中:加入少许吉士粉搅拌均匀
  • 6. 搅拌好的果冻液
  • 7. 把泡开的玫瑰花花瓣撕下放入模具中:把果冻液倒入模具;放入冰箱冰冻半个时:
  • 8. 把冰好的果冻隔热水热下:就可以轻松倒扣出模了