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  • 用料:

  • 鸭肉  适量
  • 芹菜  少量
  •  一粒
  • 辣椒  半个
  •  少量
  •  半勺
  • 鸡精  一勺
  • 清水  适量

小贴士:

不喜欢辣味的可以不用放辣椒

鸭肉一定要先煮熟后再炒

做法:

  • 1. 鸭肉放入锅中煮至断生
  • 2. 将芹菜炒小段
  • 3. 蒜切粒,辣椒切片
  • 4. 锅中加少量的油放入蒜和辣椒煸香后放入鸭肉与芹菜
  • 5. 加入盐
  • 6. 煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
  • 7. 成品图!