腌笋丝的做法

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用料：
笋一个
凉开水适量
白醋少量
白酒少量
大料少量
香叶一片
盐一勺

小贴士：

醋与白酒的量为3:1

泡一天就可以吃了，容器一定要找密封一点的

做法：

1. 笋一根
2. 将笋去皮
3. 切成丝，放入锅中煮熟沥干备用
4. 将笋丝放入容器中
5. 加入所有的材料
6. 盖上盖子即可，里面要用袋子封紧