用料：
- 牛肉 60克
- 黑胡椒粉 适量
- 豌豆 适量
- 玉米 适量
- 胡萝卜 适量
- 青椒 小半个
- 红椒 小半个
- 盐 适量
- 料酒 10克
- 油 50克
- 胡椒粉 适量
- 洋葱 适量
- 米饭 半碗
小贴士：
烘箱功能自己掌握，我因为烤箱没有预热，就设置了200度20分钟，我这样是1个人的量。
做法：
- 1. 牛肉洗净沥干
- 2. 碗豆，玉米，胡萝卜化冰（超市买的速冻的），青红椒，洋葱切碎，牛肉切长条
- 3. 盐，胡椒粉，嫩肉粉，料酒把牛柳腌制一会
- 4. 锅里倒油先炒豆，玉米，胡萝卜粒
- 5. 再放牛柳一起炒至牛柳变色
- 6. 放青红椒和洋葱进去一起煸炒1分钟
- 7. 放入米饭，料酒，胡椒粉，盐，鸡精一起炒匀
- 8. 装盘子里
- 9. 铺好芝士奶酪
- 10. 放烘箱里烤，我设置了200度20分钟，具体看自己家的烘箱功能。
- 11. 成品图