白菜肉卷的做法

做法：

• 1. 做肉馅，葱和肉搅碎
• 2. 白菜切去菜帮，焯水，一分钟左右
• 3. 捞出过凉水，赚干水分
• 4. 将肉馅卷入白菜叶
• 5. 上锅蒸十二分钟
• 6. 开锅后将盘中的汤倒出，放入锅中加入淀粉勾芡，浇入盘中