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洋葱炒猪肚的做法
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用料:
熟猪肚
半个
洋葱
半个
红辣椒
一个
姜蒜
适量
玉米油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
猪肚买熟的,生的很难清洗。
做法:
1.
准备材料
2.
猪肚切片,洋葱切圈,辣椒切块,姜蒜切碎。
3.
热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味。
4.
加入猪肚炒2分钟
5.
加入料酒、生抽和醋煮5分钟
6.
加入洋葱、红辣椒炒至断生
7.
加入盐、胡椒粉翻炒均匀,关火。
8.
装盘