用料：
- 大米 小半碗
- 大虾 10个
- 胡萝卜 半根
- 葱花 适量
- 盐 适量
小贴士：
煎虾仁的时候要用中火哦！保证口感更佳！
做法：
- 1. 首先准备食材如下:大米用水冲洗干净，大虾去虾线洗干净，胡萝卜葱洗净备用。
- 2. 然后大虾切成肉沫，留两只做装饰。
- 3. 其次胡萝卜切小丁，葱花切碎。
- 4. 接着把大米放入电饭煲中，倒入半锅水，按下开关。
- 5. 煮大约20分钟左右放入胡萝卜丁。
- 6. 然后煮大约5分钟左右放入大虾。
- 7. 在煮2分钟左右放入葱花。煮一分钟即可。
- 8. 然后锅内放油，煎那两个大虾煎熟。
- 9. 最后装饰一下就完成啦！美美的吃吧！