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烤肉拌饭的做法
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用料:
猪小里脊
250克
烤肉料
适量
元葱
1/4个
葱
1段
姜
2片
蒜
3瓣
淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
烤肉时间不要太久,熟了就可以
做法:
1.
肉洗净切片
2.
准备好烤肉料
3.
准备好葱姜蒜
4.
肉片中加葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精,抓拌均匀腌制三十分钟
5.
烤锅通电加热,放上腌好的肉片
6.
元葱切丝
7.
肉片烤变色后放上元葱
8.
肉片完全烤熟后,放上烤肉料
9.
拌匀,烤锅断电
10.
盛上一盘米饭
11.
把烤肉放在米饭上,拌匀就可以吃啦