五花肉炒大白菜的做法

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用料：
大白菜半棵
五花肉适量
蒜一粒
辣椒少量
油少量
盐一勺
糖半勺
鸡精 一点点

小贴士：

五花肉尽量选择肥肉少一点的

水放一点点就可以了，因为五花肉本身就有油了

做法：

1. 将五花肉炒薄片，蒜和辣椒切片，白菜切丝
2. 锅中加少量的油放入蒜和辣椒煸香后放入五花肉，煸炒至断生
3. 然后加入白菜
4. 加入盐和糖
5. 煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
6. 成品图！