用料：
- 鸡腿 4只
- 油 适量
- 香辣腌料 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 五香粉 适量
- 盐 适量
小贴士：
1、鸡腿用牙签扎无数个小孔，腌制的时间长点更入味。
2、香辣腌料按照自己口味添加。
做法：
- 1. 鸡腿洗净血水，放到一个大的容器中，放入切碎的葱姜，倒入酱油、盐、五香粉腌制二十分钟左右。
- 2. 腌制好的鸡腿撒上香辣腌料，用手抹匀。
- 3. 锅中放油烧至七分热，放入鸡腿炸。
- 4. 小火慢炸，用笊篱不停的翻动鸡腿炸熟捞出控油。
- 5. 成品图。香辣炸鸡腿。
1、鸡腿用牙签扎无数个小孔，腌制的时间长点更入味。
2、香辣腌料按照自己口味添加。