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  • 用料:

  • 杏鲍菇  一个
  •  少许
  • 椒盐  适量

小贴士:

根据自己的喜好切片是否厚薄,厚一点的话吃起来甜味儿更重;喜欢黄油的也可以把植物油换成动物黄油!

做法:

  • 1. 杏鲍菇切薄片
  • 2. 平底锅放少量植物油,放入杏鲍菇码匀
  • 3. 小火煎制,需不停翻面
  • 4. 两面煎到金黄就行了
  • 5. 准备自制椒盐:辣椒粉 盐 孜然 芝麻
  • 6. 把椒盐洒在煎制成的杏鲍菇片上
  • 7. 香辣甜香