打印
  • 用料:

  • 小米辣  300克
  •  适量
  • 花椒  适量
  • 八角  适量
  • 干辣椒  适量

小贴士:

操作全过程食材和容器要无生水无油。

做法:

  • 1. 把小米辣去蒂并清洗干净。
  • 2. 然后晾干水分。
  • 3. 放在密封容器里。
  • 4. 锅中放适量清水,放盐,干辣椒,花椒八角烧开。要煮5-10分钟,把佐料的味道充分煮出来。
  • 5. 然后浇到辣椒里面。
  • 6. 盖上密封盖室温泡7天左右就可以了。
  • 7. 泡好以后可以配菜也可以直接吃。