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  • 用料:

  • 猪前腿肉  适量
  • 馄饨皮  适量
  • 大葱  适量
  • 香菇  适量
  • 白糖  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

包好的馄饨,吃多少煮多少,吃不完的放冰箱冷冻起来。

做法:

  • 1. 准备新鲜的猪前腿肉。
  • 2. 准备各种配料。
  • 3. 买现成的馄饨皮。
  • 4. 将肉剁成泥,香菇、大葱切碎备用。
  • 5. 所有配料剁碎加入肉馅里,加盐、酱油、香油、白糖、鸡精,打入两个鸡蛋。
  • 6. 顺一个方向搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制半小时。
  • 7. 取出腌制好的肉馅,开始包馄饨。
  • 8. 成品图。