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  • 用料:

  • 番茄  1个
  • 泡发腐竹  1小把
  • 木耳  少许
  • 葱姜  各少许
  •  少许
  •  少许
  • 鸡汁  2-3滴
  • 食用油  适量

小贴士:

食材供参考,腐竹泡时用冷水泡炒时筋道,食材备齐,快速翻炒一盘美味上餐桌。

做法:

  • 1. 准备盐,糖,鸡汁,番茄洗净一半切碎块,一半切大块,木耳和腐竹提前泡发切块,葱姜切末
  • 2. 热锅凉油煸香葱姜末
  • 3. 然后倒入一半番茄碎炒出汤汁
  • 4. 随后倒入腐竹和木耳炒匀
  • 5. 在放入番茄大块炒匀
  • 6. 然后放少许盐和糖,点2-3滴鸡汁炒匀岀锅
  • 7. 成盘享用美味