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剁椒蒸白鱼的做法
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用料:
青红椒
各3个
龙利鱼
1条
葱
1段
姜
3片
蒜
3瓣
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒸鱼豉油
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
大火快速蒸熟
做法:
1.
青红椒剁碎
2.
龙利鱼洗净
3.
准备好葱姜蒜
4.
葱姜蒜放入盘中,加料酒、盐、鸡精、食用油、胡椒粉拌均匀
5.
龙利鱼放进去,腌制三十分钟
6.
把葱姜蒜放在盘底,龙利鱼放在上面
7.
剁椒均匀铺在龙利鱼上面,放入蒸锅中,开锅后蒸十分钟
8.
取出蒸好的剁椒蒸白鱼,淋上蒸鱼豉油即可
9.
成品图