椒盐香煎马面鱼的做法

做法：

• 1. 准备好所有的材料，马面鱼去皮去器官内脏洗净备用，葱切段，姜切丝备用
• 2. 马面鱼加入葱、姜、生抽、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、五香粉、椒盐粉抓匀腌制一小时
• 3. 平底锅倒入适量的油烧热后放入马面鱼，中小火煎至金黄色
• 4. 翻面继续煎至金黄色
• 5. 放入盘中，趁热撒上椒盐粉即可食用
• 6. 成品图