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丝瓜汤的做法
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用料:
丝瓜
一根
葱
半根
油
少许
淀粉
少许
盐
三小勺
水
500克
鸡蛋
两个
香油
少许
小贴士:
加鸡蛋液时,一边搅一边往锅里加入,不要一下倒进锅里,
做法:
1.
丝瓜去皮,切片,
2.
葱切片,
3.
锅中放入少许油,葱花炒香。
4.
加水,丝瓜下锅,
5.
加入调好的水淀粉,烧开,
6.
加入搅匀鸡蛋,
7.
烧开,关火,加入适量的盐,加入少许香油。
8.
盛碗即可,一碗美味的丝瓜汤就做好了!