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  • 用料:

  • 广味腊肠  3根
  • 青椒  100克
  • 姜、蒜  适量
  • 洋葱  半个
  • 玉米油  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

不用放盐,腊肠是甜的,青椒和洋葱有生抽包裹也有咸味。

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 腊肠切片,青椒切块,洋葱切圈,姜蒜切碎
  • 3. 热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味。
  • 4. 加入腊肠翻炒一分钟
  • 5. 加入青椒、洋葱炒至断生。
  • 6. 加入生抽,醋,胡椒粉翻炒均匀,关火。
  • 7. 装盘