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桂圆炖猪手的做法
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用料:
猪手
两只
桂圆
适量
小贴士:
猪手一定要把腥味去了 这一步不能省 用高压锅炖煮 很软 香滑可口
做法:
1.
桂圆去皮待用
2.
猪手清洗干净 开水煮十分钟左右 去腥味
3.
猪手划花刀 与桂圆一起入高压锅 水一次性加足
4.
高压锅炖煮70分钟
5.
出锅加一点盐 吃肉喝汤喽