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黄豆芽炒粉丝的做法

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  • 用料:

  • 黄豆芽  300可
  • 粉丝  50克
  •  适量
  • 葱姜  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  •  适量
  • 耗油  适量!

小贴士:

黄豆多焯一会便于炒的时候节约时间!

做法:

  • 1. 黄豆芽把皮冲洗干净!
  • 2. 粉丝用热水泡好捞出来!
  • 3. 葱姜适量!
  • 4. 黄豆芽用热水焯开锅后3分钟!捞出来控水!
  • 5. 锅内加入适量的油热后放入葱姜!
  • 6. 把黄豆芽放进去翻炒!
  • 7. 加入适量的耗油!
  • 8. 翻炒均匀后加入适量的水烧开!
  • 9. 把粉丝放进去,小火慢慢煮大约10分钟左右!尝尝黄豆熟了没有!不熟再继续煮5分钟!
  • 10. 出锅放入少许鸡精即可!