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  • 用料:

  • 秋葵  7个
  •  20只
  • 红萝卜  一小块
  •  适量
  • 蚝油  一小勺
  • 味精  少许
  • 自制冰糖柠檬膏  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 虾先用料酒腌制5分钟,清水洗净,去虾线备用
  • 2. 秋葵红萝卜洗净备用
  • 3. 蚝油柠檬汁调好备用
  • 4. 秋葵切段备用
  • 5. 锅内放入油烧热,倒入秋葵翻炒加入盐、味精炒3-5分钟出锅装盘备用
  • 6. 锅内在加油倒入虾,翻炒至变色,在倒入料汁。
  • 7. 料汁收干出锅装盘