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  • 用料:

  • 银鱼  100g
  • 生抽  少许
  •  少许
  • 淀粉  20g
  • 鸡蛋  1个
  •  20g

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 银鱼洗净 加生抽 盐 调味
  • 3. 把银鱼用牙签穿起
  • 4. 调炸浆 淀粉 鸡蛋 油 拌匀
  • 5. 把鱼上浆
  • 6. 锅烧油至8成熟
  • 7. 把鱼放入炸
  • 8. 炸至金黄捞出
  • 9. 起锅 撒上黑椒
  • 10. 开吃