黄瓜腐竹的做法

做法：

• 1. 腐竹用冷水泡软。
• 2. 把泡软的腐竹斜切成段。
• 3. 黄瓜切成菱形片。
• 4. 把黄瓜和腐竹倒在盆里，放入蚝油，盐，香醋，蒜蓉，干辣椒段。
• 5. 锅里烧热油。
• 6. 油热后舀一勺浇在蒜蓉和干辣椒段上。
• 7. 撒入黑芝麻搅拌均匀。
• 8. 装盘就可以吃了。