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  • 用料:

  • 白菜  适量
  • 千张干丝  2张
  • 辣椒红  1个
  • 大蒜  10克
  • 生姜  6克
  •  80克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 千张切成干丝.不要太细.也不能太宽.
  • 2. 毛白菜洗干净沥水
  • 3. 大蒜辣椒准备
  • 4. 油热锅➕生姜➕白菜翻炒..白菜炒倒叶子颜色变绿
  • 5. ➕辣椒和干丝一起翻炒均匀
  • 6. ➕盐➕大蒜➕葱➕鸡精➕翻炒收水熟了即可出盘
  • 7. 摆拍
  • 8. 摆拍