蜜豆小枣什锦粽子的做法

做法：

• 1. 备好各种食材。另加葡萄干。这次做没放，做好后感觉再加点葡萄干增加甜度，口感会更好。
• 2. 棕叶和红枣洗净，用开水煮2分钟，关火浸泡。
• 3. 江米和蜜豆浸泡5小时。
• 4. 取一片棕叶（小叶子两三片），两手各拿住一边往中间合成一个漏斗形。
• 5. 抓一把泡好的江米和蜜豆和葡萄干，放入棕皮角上，压一压。
• 6. 再放入三个小枣。
• 7. 再放一把米和豆。
• 8. 把上边的叶子往下折成三角形。
• 9. 用线绳沿着三个角绕一圈捆好。
• 10. 全部包好后，压力锅放水，放入生棕子，大火烧开，小火煮1小时，关火焖1小时后出锅。
• 11. 剥开装盘，喜欢吃甜的可以再加一点白糖，或蘸蜂蜜。