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炖土鸡的做法
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用料:
土鸡
350克
松茸
50克
姜
两片
小贴士:
松茸煮之前,最好泡下水,煮出来才香,松茸也软!
做法:
1.
准备下食材,松茸泡下水大约半个小时左右!鸡肉剁块,姜切片!备用!
2.
鸡肉放入开水焯几下!去除血腥味!
3.
除了枸杞,把所以食材都放入炖盅里,放适量的水!
4.
我用的是电子炖锅,没有的可以用蒸锅!
5.
我选择功能,快炖!大约炖两个小时左右!
6.
摆拍!
7.
成品图!