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擀拉面的做法
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用料:
面粉
盐 温水
小贴士:
没有擀过面的友友们
有点棘手啦
多做几次
就得心应手啦
做法:
1.
面粉加入温水
放一丢丢盐
活面二十分钟
擀长饭(面活得硬一点)
2.
将面团揉成圆状
擀面杖擀得薄薄的(擀杖小的话 可以将面团分成几份擀)
3.
我家案板不大
只能这个大小啦
4.
最后可以切成这样
5.
也可以是面片
6.
也可以是宽面条(根据自己喜好啦)
7.
我喜欢凉拌
这样的
8.
也可以是这样的