香菇油菜的做法

做法：

• 1. 油菜洗干净
• 2. 香菇洗净去蒂，在正面切出花刀
• 3. 锅里烧开水把油菜焯一下，捞起备用
• 4. 油锅烧热煸炒葱姜末
• 5. 放入香菇炒软，捞出
• 6. 放入油菜炒几下
• 7. 放入炒软的香菇，放入调料：盐少许，蚝油少许，白糖少许，用水淀粉勾芡
• 8. 成品