用料：
- 油栗 500克
- 植物油 20克
小贴士：
板栗要划伤小口，然后用开水激一下。烤箱的温度不同，可以自由调整。但最好是高火高温。
做法：
- 1. 将买回来的板栗洗干净控水备用。
- 2. 然后拿个小刀子一个一个的划上一道小口。
- 3. 放入开水中泡10分钟左右。然后捞出控干水。
- 4. 控了水的板栗，倒在盘子里放入适量的植物油，摇晃几下，让它均匀地裹上油。
- 5. 烤网上放一层锡纸，然后将栗子放在锡纸上。
- 6. 放进预热好的烤箱：230度预热十分钟，230度烤制二十分钟即可。
- 7. 烤熟了，一碰就能剥下壳了，香甜糯糯的好吃极了
- 8. 赶紧去找几个小伙伴一块吃了吧！