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炸豆腐的做法
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用料:
豆腐
一大块
红椒
半个
蒜头
2瓣
西兰花
少许
油
适量
生抽
适量
小贴士:
炸豆腐要控制好油温。
做法:
1.
豆腐切正方形小块备用
2.
红椒,蒜头剁碎放入小碟里
3.
倒入适量生抽备用
4.
净锅放适量油开中小火将豆腐炸至呈金黄色
5.
捞起控油
6.
锅里水烧开放入西兰花焯一下捞起沥干水份
7.
将豆腐,西兰花和调好的料汁摆盘即可食用