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  • 用料:

  • 土豆  半个
  • 番茄  1个
  • 洋葱  适量
  • 包心菜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 瘦肉  适量

小贴士:

土豆不用泡哦 就要煮在汤里的浓稠感 我做的两人份 土豆就用了半个

做法:

  • 1. 洋葱 土豆 胡萝卜 包心菜都切成小块
  • 2. 番茄切块
  • 3. 没有买牛肉 就用瘦肉代替了
  • 4. 瘦肉在热水里抄一下盛出
  • 5. 先放入洋葱 番茄 包心菜 让番茄炒出汁
  • 6. 再加入土豆和瘦肉翻炒
  • 7. 加入适量水 没过菜就可以了 转大火烧开 小火慢炖15分钟左右
  • 8. 盛出前加入少许白糖 少许盐和少许胡椒粉
  • 9. 美味可口 酸酸的很好喝