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卤蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/89395603.html
用料:
鸡蛋
10个
卤汁
1000克
小贴士:
红烧肉和卤蛋一起煮,味道更佳。
做法:
1.
鸡蛋泡一下,清洗干净
2.
放凉水里煮开,煮5分钟就可以,不需要太长时间
3.
挑出完整的鸡蛋
4.
把鸡蛋侧面划一道道口子,方便入味
5.
在卤水里煮开,煮20分钟,关火,在卤汁里泡30分钟
6.
是不是很好吃,我比较爱吃鸡蛋