
用料:
-  白萝卜  250g
 -  黄瓜  50g
 -  小米辣  2个
 -  香油  5ml
 -  白糖  5g
 -  盐  5g
 -  醋  8ml
 
小贴士:
白萝卜烫后一定用凉水再泡一下,有利于口感更脆
做法:
- 1. 准备好黄瓜和去皮的白萝卜 
 - 2. 将黄瓜切半圆,白萝卜切丝,小米辣切段 
 - 3. 烧开水将白萝卜烫5分钟,或者看白萝卜变透明就可以了 
 - 4. 将热水倒掉,用矿泉水泡一会,沥干水备用 
 - 5. 加入白糖和盐搅拌 
 - 6. 加入香油和醋搅拌 
 - 7. 加入小米辣后,放置一边 
 - 8. 将黄瓜摆盘 
 - 9. 在中间放入凉拌好的胡萝卜丝。 
 - 10. 大功告成啦,完美