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南瓜饼的做法的做法

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  • 用料:

  • 南瓜,糯米粉,面粉  适量
  • 芝麻,面包糠,糖,紫  适量
  • 紫薯  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 南瓜,紫薯,放锅里蒸熟,捣成泥,加入白糖。
  • 2. 紫薯,捣成泥。
  • 3. 南瓜泥加入糯米粉,少量面粉,揉成面团。
  • 4. 掐一个小剂子,压成饼状,包入紫薯。
  • 5. 收囗
  • 6. 按压成饼状,先沾少许芝麻,再沾面包糠。
  • 7. 油热,放入炸之金黄即可。
  • 8. 成品