打印
  • 用料:

  • 猪肉  一斤
  •  200g
  •  两颗
  •  200g
  • 鸡蛋  2个
  • 洋葱  四分之一
  • 胡萝卜  一个
  • 香菇  500g
  • 面皮  适量
  • 老干妈  一勺

小贴士:

面皮自己做会更好吃哦

做法:

  • 1. 买来肉馅。准备葱姜蒜还有洋葱胡萝卜。都切碎。
  • 2. 香菇提前用水泡发。 挤出水。 然后切碎
  • 3. 把切碎的葱姜蒜 、洋葱 香菇和胡萝卜倒入肉馅中。在放入两个鸡蛋。
  • 4. 然后加调料。 放适量的。盐 鸡精 酱油 生粉 花椒粉 搅拌均匀。 可以尝一下盐味哦
  • 5. 这是搅拌好的馅。 是不是看着都流口水哦
  • 6. 准备面皮(我是买来的哦。我是带着孩子真没时间搞面皮。如果你有时间的话就自己做面皮吃着更劲道)
  • 7. 然后开始下手包了
  • 8. 把包好的饺子依次放在面板上。 (提前把面板上洒上少许面粉。 以防饺子和面板粘连)
  • 9. 费了九牛二虎之力终于完工(我儿子在旁边不停的捣乱啊)
  • 10. 煮开水下锅
  • 11. 水开三次就可以咯。 先给我宝宝煮几个吃
  • 12. 最后用老干妈蒜醋酱油调汁。 香香的