打印
  • 用料:

  • 蛋挞皮  12个
  • 蛋黄  3个
  • 牛奶  一百克
  • 淡奶油  一百克
  • 白糖  三十克
  • 低筋面粉  二十克

小贴士:

制作蛋液一定要过筛。

做法:

  • 1. 将所有食材准备好并称重。
  • 2. 牛奶淡奶油白糖在温水上混合均匀,并且放凉。
  • 3. 面粉过筛放入碗中搅拌均匀。
  • 4. 将蛋黄放碗中搅拌均匀,静置五分钟。
  • 5. 准备蛋挞皮放入烤盘中。
  • 6. 蛋液过筛以后倒入蛋挞皮中。
  • 7.  烤箱上下温度二百度预热后放入烤盘烘烤二十分钟。