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手指饼的做法
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用料:
低筋粉
120克
黄油
53克
牛奶
15克
糖霜
30克
石榴夹心巧克力
适量
小贴士:
烤制最后几分钟要在烤箱前看着,容易烤糊!
做法:
1.
准备食材!
2.
黄油软化,加入糖霜,牛奶混合均匀!
3.
加入低筋粉,用手揉成面团!
4.
将面团均匀分成6克左右小面团。
5.
将小面团在面板揉成细圆柱状,放入烤盘吸油纸中摆好!
6.
烤箱180度预热,放入中层上下火烤12分钟左右即可。此时可以隔水软化巧克力,将烤好后的手指饼两段沾上巧克力即可晾干!美味的手指饼就做好啦!