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鸡肉胡萝卜玉米青瓜肉丁的做法
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用料:
玉米
半个
青瓜
半条
胡萝卜
半条
鸡腿肉
一个
盐
适量
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
小贴士:
青瓜当最后,因为青瓜比较容易熟,不流失营养
做法:
1.
玉米掰开,青瓜和胡萝卜切粒,玉米和胡萝卜用水烫一下过冷水备用
2.
鸡腿去骨头,然后切成肉丁,放油,鸡精,盐,生粉和酱油腌制十分钟备用,这个忘了拍图片
3.
锅里放油,到鸡肉叮煎炒一下,然后倒入烫好的玉米和胡萝卜,最后放去青瓜翻炒,加入适量的盐和酱油,加点水下去焖两分钟即可出锅啦